Portions : 4 personnes
Durée de la recette : 20 mn
Durée de cuisson : 15 mn
Difficulté : Facile
Origine : Irlande
Ingrédients
- 4 citrons bio
- 50 gr de beurre
- 80 gr de sucre
- 2 œufs
Marche à suivre
1
Dans une casserole, au bain-marie, mélangez le jus de citron, les zestes, les oeufs, le sucre et le beurre en petits morceaux
2
Remuez en permanence pendant environ 15 mn min jusqu'à épaississement
3
Mettez en pots individuels
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