... Et régulièrement de nouvelles idées
Mousse d'artichauts au vinaire de Xérès
Boumiane
Colombo créole
Tarte au chocolat
Tarte amandine aux poires
Brandade de morue
Gances Niçoises
Beignets de fleurs de courgettes
Calamars à l'Americaine
Salade d'artichauts et pamplemousses
Daube de boeuf
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