Desserts & Pâtisseries

Gâteau aux pommes Toulousain

Portions : 4 personnes

Durée de la recette : 30 mn

Durée de cuisson : 20 mn + 5mn

Difficulté : Facile

Ingrédients

Pâte

œufs

4 cs  de sucre

8 cs  de farine

5 cs  de lait

2 c à café  de rhum

4 cs  d huile

sachet de levure Alsacienne

Recette

belles pommes

œuf

4   cs de sucre

40 gr  de beurre fondu

Marche à suivre

1

Mettez dans une tourtière beurrée 4 pommes coupées en lamelles

2

Mélangez tous les éléments de la pâte et versez la sur les pommes

3

Enfournez et laissez cuire à four chaud (180°) 15 à 20mn environ

4

Quand le gâteau est cuit, mélangez l'œuf entier, 4 cuillerées à café de sucre et le beurre fondu

5

Versez sur le gâteau lardé de coups de couteau

6

Remettez au four pendant environ 5mn

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