Rechercher une recette
Menu

Gâteau aux pommes Toulousain

DrapeauToulouse

Difficulté

Ingrédients

Pour 4 personnes ()

Pâte

  • 2 œufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à café de rhum
  • 4 cuillères à soupe d huile
  • 1 sachet de levure Alsacienne

Recette

  • 4 belles pommes
  • 1 œuf
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 40 grammes de beurre fondu

Informations nutritionnelles

(végétarien)

Préparation de la recette Gâteau aux pommes Toulousain

  1. Mettre dans une tourtière beurrée 4 pommes coupées en lamelles
  2. Mélangez tous les éléments de la pâte et versez la sur les pommes
  3. Enfournez et laissez cuire à four chaud (180°) 15 à 20mn environ
  4. Quand le gâteau est cuit, mélangez l'œuf entier, 4 cuillerées à café de sucre et le beurre fondu
  5. Versez sur le gâteau lardé de coups de couteau
  6. Remettez au four pendant environ 5mn

Commentaires (0)